果園漫水灌溉危害多，使不得；“起壟覆蓋，溝灌生草”新方法
2017-06-19 來(lái)自: 益生源健康肥料公眾號 瀏覽次數:1210
導讀
許多果農澆水常采用大水漫灌，殊不知，果樹(shù)根系、生長(cháng)規律、需水特點(diǎn)等，采取大水漫灌，對果樹(shù)有很多危害！
果樹(shù)并不需要那么多水
果樹(shù)需水有一定的限度，過(guò)多過(guò)少都不好。我們知道，土壤是一個(gè)水、肥、氣、熱的綜合體，好的土壤，各要素都有一個(gè)合適的比例，如果水過(guò)多，土壤的透氣性就會(huì )變差，果樹(shù)根系就會(huì )喘不過(guò)氣來(lái)，嚴重時(shí)還會(huì )造成根系死亡；水過(guò)多時(shí)土壤溫度難以提高，較低的溫度不利于果樹(shù)的生長(cháng)，另外，一些移動(dòng)性較強的養分也會(huì )隨水流失或者下滲到深層土壤。所以說(shuō)果樹(shù)并不需要太多的水，一般來(lái)說(shuō)，土壤含水量達到最大田間持水量的45-60%就可以滿(mǎn)足果樹(shù)需求。對一些旺樹(shù)，生產(chǎn)上有時(shí)候還需要適度控制水分，以利于果樹(shù)成花。
大水漫灌對果樹(shù)的六大危害
一、引起果樹(shù)表層吸收根死亡
果樹(shù)根際30公分以上的表層土壤分布著(zhù)大量的吸收根，就是毛細根上白色的、長(cháng)度僅有幾毫米的根，這是果樹(shù)的命根子。這些根系對環(huán)境變化非常敏感，表層土壤的變溫、干旱、洪澇等都會(huì )造成根系死亡。研究表明，大水漫灌后，由于表層土壤的通氣性、溫度、含水量等發(fā)生很大變化，處于表層土壤的吸收根往往大量死亡。而這些根系的死亡，會(huì )造成果樹(shù)營(yíng)養的暫時(shí)虧缺，直到新的吸收根長(cháng)出來(lái)，所以，一些果樹(shù)經(jīng)過(guò)大水漫灌后，會(huì )出現葉片發(fā)黃或者落果等現象。
二、破壞土壤團粒結構，造成土壤板結
大水漫灌對土壤侵蝕、壓實(shí)的作用很強，大水漫灌使得土壤內的空氣被擠出，土壤處于一個(gè)缺氧環(huán)境，一些根系和土壤微生物會(huì )因為缺氧死亡，土壤的團粒結構也被破壞，造成土壤板結。
三、使地溫升高緩慢，影響根系生長(cháng)、推遲蘋(píng)果成熟時(shí)間
特別是春季，由于水的比熱很大，果園大水漫灌后，地溫升高緩慢。溫度低，會(huì )直接影響果樹(shù)根系的生長(cháng)和土壤微生物的活動(dòng)，推遲果樹(shù)的開(kāi)花時(shí)間，進(jìn)而推遲蘋(píng)果成熟時(shí)間，尤其對中早熟蘋(píng)果影響較大。
四、易傳播腐爛病等病害
腐爛病等許多病菌都是隨水傳播，果園大水漫灌后，腐爛病菌等多種病菌就會(huì )隨水流到每一棵果樹(shù)的根莖部位，條件適宜就會(huì )侵染健康果樹(shù)，造成腐爛病的流行。
五、易引起果樹(shù)旺長(cháng)，難以成花
大水漫灌后，由于果樹(shù)吸收的過(guò)多的水分，營(yíng)養生長(cháng)大大增強，大量冒條，新梢旺長(cháng)。新梢的旺長(cháng)，又會(huì )消耗過(guò)多的光合營(yíng)養和礦質(zhì)營(yíng)養，分配到果實(shí)、根系、花芽的營(yíng)養就會(huì )相對減少，果實(shí)難以長(cháng)大、花芽難以形成、根系生長(cháng)受到抑制；新梢過(guò)度旺長(cháng)，營(yíng)養積累變差，枝條不充實(shí)，抗性降低，同時(shí)光照惡化，無(wú)效枝葉增多，光能利用率降低，各種病蟲(chóng)害容易流行。
六、造成水分和養分的浪費
據調查，大水漫灌一畝地大概需要120多噸水，而采用節水灌溉技術(shù)，可以節省75%以上的水，對于我國水資源非常缺乏的國家來(lái)說(shuō)，提倡節水灌溉，反對大水漫灌顯得尤為重要。對果農來(lái)說(shuō)也可以節省大量的開(kāi)支。另外，土壤中的一些礦質(zhì)營(yíng)養還會(huì )隨著(zhù)大水流失或者下滲的深層土壤中(果樹(shù)無(wú)法利用)，造成養分的極大浪費。
小結：通過(guò)上面分析可以看出，大水漫灌完全是一個(gè)“出力不討好”的措施，所以，我們在實(shí)際生產(chǎn)當中，千萬(wàn)不要再進(jìn)行大水漫灌了。
果園節本增效灌溉技術(shù)
那么，果園采用什么樣的方法進(jìn)行灌溉才能取得良好效果呢?這里介紹一種國家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣的“起壟覆蓋，溝灌生草”技術(shù)，供大家參考。
果園開(kāi)溝灌溉簡(jiǎn)稱(chēng)溝灌，是果園節水灌溉的新方法。一般開(kāi)溝與起壟配合進(jìn)行，在果樹(shù)樹(shù)冠外圍投影下方順著(zhù)行間方向，在樹(shù)行兩側各挖1條深寬各20公分左右的灌水溝，將開(kāi)溝取的土覆蓋樹(shù)盤(pán)，同時(shí)在樹(shù)盤(pán)起壟，一般建議老果園壟高10-20公分，新栽園20-30公分，樹(shù)下高，行間低，壟寬1-1.2米，處理時(shí)間可以結合秋天施用基肥進(jìn)行。壟上覆草或者用黑色地膜覆蓋。在果樹(shù)的行間可以進(jìn)行生草，草長(cháng)到一定程度刈割后覆蓋樹(shù)盤(pán)。
處理好以后，灌溉的時(shí)候可以順著(zhù)小溝進(jìn)行灌溉，而且，每次灌溉只灌果樹(shù)的一面的小溝。這種灌溉方法與大水漫灌相比，每次至少節水75%以上。果實(shí)可溶性固形提高1-2度，同時(shí)可以防止采收前果實(shí)裂果，控制樹(shù)體旺長(cháng)。
溝灌時(shí)僅灌溉果樹(shù)吸收根的集中分布區，灌溉水能夠發(fā)揮較大的效用。果樹(shù)根際的30-60公分的中層土壤是主要為果樹(shù)提供水分的土層，溝灌時(shí)灌溉水經(jīng)溝底、溝壁滲入這一土層，表層土壤結構不會(huì )遭到破壞，土壤透氣性好，有利于土壤微生物的活動(dòng)。溝灌時(shí)水不直接流到果樹(shù)根頸部，可有效防止根頸部病害的傳播。另外，溝灌時(shí)果樹(shù)樹(shù)干周?chē)目諝鉂穸鹊停梢詼p輕枝干粗皮病、樹(shù)冠下部果實(shí)輪紋病等的危害。
“起壟覆蓋，溝灌生草”技術(shù)簡(jiǎn)單、投資低(不到設施節水的1/10)、果農易接受；可以有效降低土壤蒸發(fā)和果樹(shù)蒸騰，降低水肥流失。果樹(shù)多年生、根系龐大，利于實(shí)施，并具有一次建成，多年使用特點(diǎn)，這是大田作物不具備的。
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